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猪肉价格大幅下跌

2018-03-30　来源:锦州新闻网孔月记者谢彤有1550人观看过本文章

　　经常买菜的市民发现，最近除了蔬菜价格呈现季节性下降以外，猪肉也大幅降价，每500克在六七元左右，为近年来最低。

　　3月28日晚七点多，在凌河区解放路附近的一家大型生鲜超市，猪肉专柜前排起了长队，约有十几个人，他们都是来买猪肉的。柜台上醒目地写着：猪肉5.9元/500克、排骨8.9元/500克。“没看错吧？这也太便宜了！年前我买的排骨还14元多呢。”两位主妇议论着，并依次排在队伍的后面。附近一家大型超市中，猪肉价格也不贵，前槽/后鞧每500克6.9元，五花每500克6.5元。3月29日一早，在市内一家农贸市场经营猪肉的乔女士，和往常一样早早开始营业。这里的冷鲜猪肉每500克售价6.5元。她称，记得年前政府补贴期间，猪肉售价在每500克8.5元左右，过完春节后，猪肉价格几天降一点，降到现在已经达到近几年少有的低价，且价格与鸡肉接近。一家大型超市的生鲜卖区，猪肉售价每500克6.9元，已经保持了半个月。销售人员称，2017年11月份时，猪肉售价每500克9.9元左右，此后已经呈现缓慢的下降趋势，但没想到进入2018年特别是春节以后，降速如此之快，降幅如此之大。

　　猪肉价格为何走低？一位业内人士称，从传统的消费习惯来讲，过年期间市民往往购买猪肉量较大，年后会呈现一定的消费需求疲软状态。另一方面，此次猪肉价格下降是全国性的。主要受到生猪价格下降的影响。另一位在超市负责猪肉进销的人士称，年后生猪价格从每500克7元左右降到最近的不足5元。主要原因是目前生猪存栏量充足，肉源稳定。他称，近年，一些大型养殖企业发展壮大，产能提高，保证了生猪存栏数量稳定。供与需不平衡，加快了肉价下跌。

　　肉价下跌后，有的商家反映，如今市民消费观念理性，销量不见大幅增加。也有的商家反馈，降价在一定程度上刺激了销量，日均销量较降价前有增加。“年后有的家庭猪肉吃得差不多了，趁便宜多买点冷冻，‘补仓’需求挺多的。”一位猪肉销售者称。对于猪肉后市价格走势，一些人士认为低价会持续一段时间。

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